去年12月，蘇城外PYP幼兒園”十四五課題“《幼兒園食育課程開發(fā)與實踐研究》立項成功。季節(jié)是大自然賦予老師最好的課程，蘇城外PYP幼兒園的老師們運用大自然中的植物、氣候等各種自然元素開展幼兒園活動，引領(lǐng)孩子們走進(jìn)食物的奇妙世界，譜寫一幅融于指間與心間的生活畫卷。

花生是種子還是果實呢？花生是怎么長出來的呢？花生的果實是藏在哪里呢？萌娃們在《小刺猬種花生》的故事中尋找到了答案。

大自然是孩子們最佳的游戲場地。

蘇城外PYP幼兒園小班的老師們

帶領(lǐng)寶貝們走進(jìn)田地間，

在浪漫的季節(jié)與花生來了一場神秘邂逅。 

一、二、三，用力拔！剛剛拔出來的花生混合著泥土的氣息和自身的香味，真是很好聞呢！挑選、清洗、去泥、翻炒，在萌娃們的通力合作下，美味的花生新鮮出爐啦！寶貝們的臉上不僅有收獲花生的喜悅，更有努力協(xié)作的滿滿成就感。品嘗著靠自己的勞動得來的美食，這個感覺太美好了！

從農(nóng)田回歸校園，萌娃們對花生的探究熱潮還未散去，把小小的花生殼玩出了新花樣。五彩的落葉，大自然饋贈的各種材料，在孩子們的想象與創(chuàng)造中奇妙組合，一幅幅妙趣橫“生”的藝術(shù)作品是對大自然最童真的解讀。

我們在大自然中培養(yǎng)孩子熱愛動植物、關(guān)心周圍環(huán)境、珍惜自然資源的美好情感。從幼兒的實際生活經(jīng)驗出發(fā)，幫助幼兒更好地了解自然、環(huán)境與人類生活的關(guān)系。

在紅薯成熟的季節(jié)，偶然的一次點心時刻，小朋友們紛紛議論了起來：

 “我很喜歡吃紅薯?！?br style="box-sizing: border-box;"/>

 “這個紅薯怎么有根胡子？”

 “那個是它的根啦。”

 “對啊，因為紅薯是長在土里的?！?/span>

秋天的尾巴偷偷藏在了泥土里，你來猜猜是什么？“薯”于寶貝的農(nóng)耕生活即將上演。他們變身快樂的小農(nóng)夫，迫不及待拿著小鐵鍬，背上小背簍，向紅薯地出發(fā)咯！

“紅薯怎么會長在地下？”

“我要挖100個！”

“你看，這是我挖的！”

“我挖到了超級大的‘薯’王！”……

寶貝們走進(jìn)大自然，了解紅薯的一生，學(xué)習(xí)相關(guān)知識。原來紅薯是長在地里的，但也可以進(jìn)行水培種植。紅薯切開后里面的肉肉是米白色的，還帶有黏黏的汁水。紅薯還具有較高的營養(yǎng)價值，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，保護(hù)血管。

讓我們和紅薯一起來一場別開生面的“紅薯競速”游戲吧！活動中充滿了寶貝們的歡聲笑語。孩子們不僅提升了身體平衡能力，還和紅薯寶寶成為了親密的好朋友。

又大又圓的烤紅薯呈現(xiàn)在畫紙上，簡直栩栩如生，仿佛還散發(fā)著陣陣香味。寶貝們對美的感受和創(chuàng)意，在五顏六色的畫筆下洋溢開來。

你吃過紅薯餅，但你知道是怎么做的嗎？圍坐在森林廚房間，寶貝們井然有序地加工新鮮食材——給蒸熟的紅薯去皮、用小勺子搗成泥、加水和面、揉搓按壓…… 在歡聲笑語中，寶貝們一起制作了這一道來自大自然的美味佳肴。

從土地到餐桌，

還原食物最質(zhì)樸最溫暖的味道，

喚起寶貝們對食物別樣的情感。

今天的寶貝們可有點兒忙哦——忙著就地取材、分工合作，忙著撿樹枝樹葉生火，忙著和老師一起搬磚搭土灶，忙著用錫紙包裹新鮮的紅薯…… 雖然孩子們都是第一次學(xué)習(xí)怎么烤紅薯，但過程非常充實，不亦樂乎。

拿起土灶里熱騰騰的烤紅薯，

聞著夾雜樹枝氣味的香氣，

手捧著勞動的成果，

嘗過便知道幸福的味道是多么甜蜜。

揭秘！蘇城外每個月舉行的這場會議，為什么家長們都愛去？